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Europa: Trend zur Region

23. August 2017

Die europäischen Pilzproduzenten melden eine gleichbleibende Produktion, aber in allen Ländern ist der Trend zur regionalen Waren weiterhin sehr wichtig. So haben sich zum Beispiel in Italien die vier größten Pilzproduzenten zusammengeschlossen, um ihre Ware mit einem gemeinsamen Label als [weiter lesen]

Schmale Loren bei EMA in Xanten im Ernteeinsatz

Rheinland: Sicher ernten

23. August 2017

Bei Arbeiten, die in mehr als einem Meter Höhe stattfinden, muss der Arbeitgeber bereits für die Sicherheit seiner Beschäftigten sorgen. Je höher der geforderte Arbeitseinsatz stattfindet, desto intensiver muss die Sicherung sein. Vor allem bei älteren Betrieben sorgen diese Sicherungen [weiter lesen]

Der DOGK-Kongress in Düsseldorf gehört zu den wichtigen Veranstaltungen für die Einkäufer von Obst und Gemüse.

DOGK-Kongress: BDC ist dabei

27. April 2017

Schnell wachsende Produktgruppen im frischen Obst- und Gemüsesortiment stehen immer wieder im Fokus des Deutschen Obst und Gemüse Kongresses (DOGK). Die nächste Veranstaltung findet am 21. und 22. September 2017 in Düsseldorf statt. Neben Beerenobst oder Convenience Salaten sind frische [weiter lesen]

Gut gefüllte Messehallen – die internationale Gemüse Szene traf sich Anfang des Monats in Berlin.

Fruit Logistica: Gute Stimmung beim Jubiläum

22. Februar 2017

Vom 8. bis 10. Februar stand in Berlin die 25. Fruit Logistica mit Deutschland als Partnerland auf dem Programm. In ihrem Abschlussbericht vermeldet die Messe Berlin mit 75.000 Fachbesuchern aus 130 Ländern eine Steigerung von 5% im Vergleich zum Vorjahr. [weiter lesen]

HLP: Einheitliches Kultursystem gesucht

HLP: Einheitliches Kultursystem gesucht

9. Dezember 2016

Anfang November traf sich die Hessische Landesfachgruppe Pilzanbau (HLP) zu ihrem Pilztag im westfälisch-lippischen Bad Salzuflen. Die HLP ist Mitglied im Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V. (BDC). Nach dem Besuch der „Pilzhof Lippe KG“, die sich auf den Anbau [weiter lesen]

Tagen mit Blick auf den Main – das Maritim Hotel in Würzburg

68. BDC-Jahrestagung in Würzburg

24. August 2016

Programm steht – Vielseitige Tagung Vom 6. bis 8. Oktober 2016 findet die 68. Jahrestagung des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC e.V.) in Würzburg statt. Tagungsort ist das Maritim-Hotel mit günstiger Innenstadtlage. Wie immer stehen nach der Vorstandssitzung am [weiter lesen]

Große Freunde bei der offiziellen Eröffnung des KAMU an der Hochschule Niederrhein in Mönchengladbach, von links nach rechts: Miriam Sari, Prof. Dr. Sabine Ellinger, Prof. Dr. Reinhard Hambitzer, Prof. Dr. Jan I. Lelley, Prof. Dr. Dr. Alexander Prange, Prof. Dr. Francois Krier, Prof. Dr. Hans-Hennig von Grünberg und Prof. Dr. Georg Wittich.

Mönchengladbach: KAMU eröffnet

30. Juni 2016

Mit der Eröffnung des „Kompetenzzentrums für angewandte Mykologie und Umweltstudien“ (KAMU) ging an der Hochschule Niederrhein, Mönchengladbach, ein langgehegter Wunsch in Erfüllung: „Endlich gibt es in Deutschland wieder eine Institution, die sich aus wissenschaftlicher Sicht mit Pilzen beschäftigt“ freute sich [weiter lesen]

Rheinländer in Belgien

Rheinländer in Belgien

28. April 2016

Die diesjährige Mitgliederversammlung und Vortragsveranstaltung der Landesfachgruppe Pilzanbau im Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer fand Ende Februar in Belgien statt. Die Walkro Belgien N.V. , Maasmechelen, hatte zu einer Besichtigung des Substratwerkes eingeladen. Der Standort in Maasmechelen ist der Ursprung [weiter lesen]

Walkro Belgien lädt am 27. Februar zur Betriebsbesichtigung ein.

Rheinland: Mitgliederversammlung Landesfachgruppe Kulturpilzanbau in Belgien

24. Februar 2016

Die diesjährige Mitgliederversammlung und Vortragsveranstaltung der Landesfachgruppe Pilzanbau im Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer findet am Samstag, dem 27. Februar 2016, ab 13 Uhr statt. Erster Programmpunkt ist die Besichtigung von Walkro Belgien N.V., Kringloopstraat, B-3630 Maasmechelen. Ab 15.30 Uhr [weiter lesen]

Volles Haus in Straelen – der Hessische Pilz Tag war sehr gut besucht.

HLP: Saubere Edelpilze

11. Dezember 2015

Exoten gibt es bei den Pilzanbauern nicht mehr – geht es nach dem Willen der Hessischen Landesfachgruppe Pilzanbau (HLP), werden Austernpilze, Shii-Take und Co in Zukunft als „Edelpilze“ bezeichnet. Den Begriff „Exoten“ empfinden viele Anbauer für ihre Produkte als abwertend. [weiter lesen]