Michael Böging ist heute stellvertretender Vorsitzender des BDC

Michael Böging feierte 60. Geburtstag

12. Dezember 2013

Am 2. November 2013 vollendete Michael Böging sein sechzigstes Lebensjahr. Michael Böging hat die Geschicke des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V. in den letzten zwei Jahrzehnten mitgeprägt. Als Vorsitzender des damaligen Umweltausschusses des BDC hat er sich in [weiter lesen]

Mart Christiaens (rechts) freut sich über ein kleines Dankeschön aus den Händen vom BDC-Vorsitzenden Michael Schattenberg

Ideen zur Energieeffizienz

12. Dezember 2013

Mart Christiaens von der Christiaens Group, Horst/NL, stellte in Bremen seine Ideen zur effizienten Nutzung von Energie vor. „Wenn das Totdämpfen nicht wäre, könnte man einen Champignonbetrieb CO2-neutral betreiben“ meinte der ausgewiesene Experte. Christiaens beschäftigt sich zurzeit vor allem mit [weiter lesen]

Ein großes Dankeschön für Ausführungen zu einem Zukunftsthema von BDC-Geschäftsführer Jochen Winkhoff (links) und dem BDC-Vorsitzenden Michael Schattenberg (rechts) an, von links nach rechts: Hubert Hay, Eric Vernooij und Harry Hesen

Speed Spawn für die Zukunft?

12. Dezember 2013

In den USA sorgt seit einiger Zeit der sogenannte „Speed Spawn“ für Aufsehen. Dabei handelt es sich um Pilzbrut, die auf besonderen Medien herangezogen wird. Das noch recht neue und sehr aufwendige Verfahren kommt bei den Kulturbedingungen in Amerika sehr [weiter lesen]

Ulrich Groos berichtete über eine spannende Reise ins Land der Mitte

China: 60 Arten und 22,6 Mio. Tonnen

12. Dezember 2013

Mit 60 Pilzarten haben die Chinesen im Vergleich zu Europa sehr viele Arten im Anbau, doch Pilze haben bei den Asiaten einen ganz anderen Stellenwert als bei uns. Das machte Ulrich Groos, Hessische Landesfachgruppe Pilzanbau (HLP), bei seinen Reiseimpressionen aus [weiter lesen]

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Dankeschön!!!

12. Dezember 2013

Dieser Online-Dienst ist die 12. Ausgabe des neuen Mediums vom Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V.. Der mutige Schritt des BDC wird mittlerweile von 400 Abonnenten aus dem In- und Ausland fleißig genutzt – und fast täglich kommen neue [weiter lesen]

Pilzhof Pilzsubstrat Wallhausen GmbH

Pilzhof Pilzsubstrat Wallhausen GmbH

12. Dezember 2013

Erfolg in einer Nische 2.250 Tonnen Frischsubstrat, daraus entstehen rund 1.300 Tonnen durchwachsenes Substrat – aus diesem entstehen 3.000 fruktifizierte Kisten mit Champignons, das restliche Substrat wird als lose Ware ausgeliefert – das ist die wöchentliche Produktion vom Pilzhof Pilzsubstrat [weiter lesen]

Michael Legrand (rechts) freut sich über kleine Präsente aus der Hand vom neuen BDC-Vorsitzenden Michael Schattenberg

Reichweiten deutlich vergrößert

12. Dezember 2013

Mit der Internetseite www.gesunde-pilze.de, Videos von Kochrezepten mit Pilzen, den Aussendungen des Grünen Medienhauses und der Online-Ausgabe DER CHAMPIGNON hat es der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V. geschafft, großes Interesse bei vielen Menschen hervorzurufen. Michael Legrand, Grünes Medienhaus, [weiter lesen]