Mit einem Körbchen frischer Pilze bedankt sich der BDC-Vorsitzender Michael Schattenberg, rechts, bei Prof. Dr. Jürgen Hermeler für den Vortrag zum spannenden Thema Kältetechnik.

Kühlmittel: Alternativen gesucht

5. Dezember 2018

Mit „Kältetechnik im Speisepilzanbau“ beschäftigte sich Prof. Dr. Jürgen Hermeler, Fachhochschule Bielefeld, im Rahmen der 70. Jahrestagung des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanabauer (BDC) in Bad Zwischenahn. Das Thema ist für die Pilzanbauer immer wichtig, weil nicht nur das Produkt [weiterlesen]

Der große Container vor dem Betrieb in Bürstadt ist heute das Pendant zum Kesselhaus.

Energie: Kesselhaus ade?

6. Dezember 2017

Energie ist für alle Gärtner ein wichtiges Thema, Pilzproduzenten brauchen sie nicht nur für ihre Kulturen – beim Wachsen der Pilze entsteht auch Energie. Was sich aus der machen lässt, zeigte Henk Tebben, Engie, im Rahmen der 69. Jahrestagung des [weiterlesen]

Sparen mit Pools?

6. Dezember 2017

Die Menge macht den Preis“ ist das geflügelte Wort bei den Fachleuten, die sich mit dem Handel mit Strom und Gas beschäftigen. Verschiedene Firmen bearbeiten diesen Markt speziell für Unternehmen: Mit der Bildung von Pools, also der Bündelung der Abnahmemengen, [weiterlesen]

Schmale Loren bei EMA in Xanten im Ernteeinsatz

Rheinland: Sicher ernten

23. August 2017

Bei Arbeiten, die in mehr als einem Meter Höhe stattfinden, muss der Arbeitgeber bereits für die Sicherheit seiner Beschäftigten sorgen. Je höher der geforderte Arbeitseinsatz stattfindet, desto intensiver muss die Sicherung sein. Vor allem bei älteren Betrieben sorgen diese Sicherungen [weiterlesen]

Energie gehört zu den großen Kostenfaktoren bei der Produktion von Kulturpilzen.

Mit Pools sparen?

27. April 2017

„Menge macht Preis“ ist das geflügelte Wort bei den Fachleuten, die sich mit dem Handel mit Strom und Gas beschäftigen. Verschiedene Firmen bearbeiten diesen Markt speziell für Unternehmen: Mit der Bildung von Pools, also der Bündelung der Abnahmemengen, können für [weiterlesen]

Energieffizienz-Förderung jetzt auch für Kulturpilze – Gabriele Harring, Mitte, stellte das Programm in Hannover vor. BDC-Vorsitzender Michael Schattenberg, rechts, und Geschäftsführer Jochen Winkhoff sind von dem Programm ebenfalls angetan.

Energieeffizienz: Förderung auch für Pilze

28. April 2016

Das gerade aufgelegte „Bundesprogramm zur Förderung von Maßnahmen zur Steigerung der Energieeffizienz in der Landwirtschaft und im Gartenbau“ vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) kann auch für Pilzanbauer interessant sein. Gefördert werden ausdrücklich nicht nur Gewächshäuser sondern auch Kulturräume [weiterlesen]

Frische Champignons als Dankeschön für einen gelungenen Vortrag: Der BDC-Vorsitzende Michael Schattenberg, links, und Jack Lemmen in Potsdam.

Energie: Nähe sorgt für Einsparungen

11. Dezember 2015

„Wie unlogisch Logik ist“ zeigte Jack Lemmen, GLT Europe, Venlo, bei seinem Vortrag im Rahmen der 67. Jahrestagung des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V. (BDC) in Potsdam auf. Nähe, so das Fazit der Ausführungen vom Techniker, kann dabei für [weiterlesen]

Marts Christiaens ‚denkt‘ in Champignons und den Möglichkeiten, die die Technologie für ihre Produktion bietet.

Ernte

23. Oktober 2014

Weiter Mechanisieren? Eine weitere Mechanisierung der Ernte sieht Marts Christiaens, Christiaens-Group, Horst/NL, als eine der technischen Herausforderungen beim Anbau von Champignons an. Christiaens berichtete bei der 66. Jahrestagung des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V. (BDC) in Rostock-Warnemünde über die [weiterlesen]

Dr. Martin Geyer berichtete über eine schwierige Aufgabe

Bessere Verpackungen

23. Oktober 2014

Mit der Optimierung der Verpackungen für Pilze beschäftigt sich das Leibniz-Institut für Agrartechnik, Potsdam-Bornim. Dr. Martin Geyer berichtete bei der Jahreshauptversammlung des Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e.V. (BDC) in Rostock über aktuelle Versuche und neue Ideen. Champignons sind beim [weiterlesen]

Marie-Luise Dött diskutiert mit Andreas Mölder, rechts, über effizienten Energieeinsatz in seinem Betrieb. Heinrich Hiep, Präsident des Landesverbandes Gartenbau Rheinland, links, und Heinz Wansing, CDU-Bürgermeister-Kandidat für Dinslaken, hören aufmerksam zu.

Kein EEG-Zuschlag für Bestandsanlagen

26. Juni 2014

Ab 1. August sollte selbstproduzierter und selbstgenutzter Strom mit 50% der EEG-Umlage belegt werden. Im Rahmen der Anpassung des Erneuerbare-Energien-Gesetzes (EEG) soll dieser Zuschlag für Bestandsanlagen jetzt entfallen. Diese für viele Gärtner positive Botschaft brachte Marie-Luise Dött, Umwelt- und Baupolitische [weiterlesen]