Der Pilzbeitrag auf der BUGA im Video

2. September 2021

Noch bis zum 17. Oktober können sich Besucher auf dem 430.000 m2 großen Gelände der diesjährigen Bundesgartenschau in Erfurt von dem ausgestellten Blumen- und Pflanzenmeer verzaubern lassen. Auch der Pilzstand des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. ist [weiterlesen]

Neue Foodbloggerin

2. September 2021

Ab sofort bereichert Elle Teuscher das Foodbloggerinnen-Team auf www.gesunde-pilze.de. Die gebürtige Kanadierin lebt inzwischen seit über 13 Jahren in Hamburg und nimmt Kochbegeisterte auf ihrem Foodblog „Elle Republic“ mit auf eine Genussreise rund um den Globus. Die Inspiration für die [weiterlesen]

Das große Showkochen auf der BUGA

2. September 2021

So ein Besuch auf der Bundesgartenschau kann nicht nur schön, sondern auch anstrengend sein bei den langen Wegstrecken, die an einem Tag zurückgelegt werden. Umso dankbarer sind die Besucher deshalb über kulinarische Stationen entlang der Ausstellung, die für die verdiente [weiterlesen]

Steigende Kosten machen Kulturpilzbetriebe zu schaffen

14. Juli 2021

Trotz aktuell guter Absatzzahlen ist die Stimmung bei den Champignon- und Kulturpilzanbauern getrübt. Wie beim Treffen der Vorstands- und Beiratsmitglieder des Bunds Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. im Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) am 30. Juni in Erfurt [weiterlesen]

73. Jahrestagung zu Gast in Berlin

14. Juli 2021

Der Bund der Deutschen Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. lädt vom 30. September bis 1. Oktober zur Jahrestagung in die Hauptstadt der Bundesrepublik ein. Das Programm startet am 30. September traditionell mit der Vorstands- und Beiratssitzung (nicht öffentlich, ausschließlich [weiterlesen]

BDC-Verbandsaktivitäten auf europäischer Ebene

14. Juli 2021

Beim Treffen der Community Expert Group (CEG) Ende April 2021 diskutierten aus elf Mitgliedsländern der Gruppe Pilzexperten über die aktuellen Herausforderungen der Branche auf europäischer Ebene. Für Deutschland hat der Bund Deutscher Champignon und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. an dem [weiterlesen]

An den Grill, fertig, los!

14. Juli 2021

Der Sommer ist nach langem Warten endlich in vollem Gange und die Coronazahlen lassen es im Moment glücklicherweise zu, dass zumindest im privaten Kreis das Wetter im Garten ausgekostet werden kann. Was da selbstverständlich nicht fehlen darf, ist der Grill, [weiterlesen]

Die ganze Welt der Pilze im BUGA-Klassenzimmer

14. Juli 2021

Schulunterricht auf der BUGA statt im Klassenzimmer? Für zahlreiche Schüler*innen wurde dieser Traum Ende Juni wahr. Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) organisierte auch auf der diesjährigen Bundesgartenschau zusammen mit dem Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e. V. (BDC) einen [weiterlesen]

Pilzbotschafter Peter Marseille mit Ehrenpreis des Landesverbandes Gartenbau Thüringen e. V. ausgezeichnet

14. Juli 2021

Direkt vor Ort auf der Bundesgartenschau (BUGA) in Erfurt wurde der Pilzbotschafter des Bundes deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V., Peter Marseille, vom Präsidenten des Landesverbandes Gartenbau Thüringen e. V., Ulrich Haage, für seinen überragenden Einsatz, insbesondere für die [weiterlesen]

Kinderreporter Emil und die wachsenden Pilze

14. Mai 2021

Normalerweise ist die Pilzbox des Bunds Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e. V. für eine ganze Schulklasse gedacht, Emil Hübert aus Brünen durfte sich aber in diesem Jahr ganz allein an die Zucht der braunen Hutträger wagen. Der Achtjährige ist Kinderreporter [weiterlesen]