An den Grill, fertig, los!

14. Juli 2021

Der Sommer ist nach langem Warten endlich in vollem Gange und die Coronazahlen lassen es im Moment glücklicherweise zu, dass zumindest im privaten Kreis das Wetter im Garten ausgekostet werden kann. Was da selbstverständlich nicht fehlen darf, ist der Grill, [weiterlesen]

Die ganze Welt der Pilze im BUGA-Klassenzimmer

14. Juli 2021

Schulunterricht auf der BUGA statt im Klassenzimmer? Für zahlreiche Schüler*innen wurde dieser Traum Ende Juni wahr. Der Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) organisierte auch auf der diesjährigen Bundesgartenschau zusammen mit dem Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e. V. (BDC) einen [weiterlesen]

Pilzbotschafter Peter Marseille mit Ehrenpreis des Landesverbandes Gartenbau Thüringen e. V. ausgezeichnet

14. Juli 2021

Direkt vor Ort auf der Bundesgartenschau (BUGA) in Erfurt wurde der Pilzbotschafter des Bundes deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V., Peter Marseille, vom Präsidenten des Landesverbandes Gartenbau Thüringen e. V., Ulrich Haage, für seinen überragenden Einsatz, insbesondere für die [weiterlesen]

Kinderreporter Emil und die wachsenden Pilze

14. Mai 2021

Normalerweise ist die Pilzbox des Bunds Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e. V. für eine ganze Schulklasse gedacht, Emil Hübert aus Brünen durfte sich aber in diesem Jahr ganz allein an die Zucht der braunen Hutträger wagen. Der Achtjährige ist Kinderreporter [weiterlesen]

Schulpilzboxen: Das Unterrichtsmaterial glänzt mit neuer Aufmachung

14. Mai 2021

Pilze im Unterricht züchten gehört (noch) nicht zum Lehrplan an deutschen Schulen, was aber gar nichts macht, denn der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer e. V. bietet bereits seit 2015 eine eigens für Schulklassen entwickelte Pilzbox an, die Grundschülern das [weiterlesen]

Kinderreporter berichtet über Pilzbox

10. März 2021

Im Unterricht Pilzen beim Wachsen zusehen und dabei ganz viel über weiße und braune Champignons lernen? Das ist bereits seit einigen Jahren mit der Pilzbox möglich, die der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e. V. in Zusammenarbeit mit der [weiterlesen]

Neue Frühjahrsrezepte online

10. März 2021

Der Februar und auch der März haben uns schon so richtig Lust auf das bevorstehende Frühjahr gemacht. Mit dieser Lust kommt natürlich auch der Hunger auf Neues. Da die Restaurants coronabedingt leider noch immer geschlossen haben, ist es weiterhin an [weiterlesen]

Neue Foodbloggerin für gesunde-pilze.de

17. Dezember 2020

Wer in den letzten Wochen auf www.gesunde-pilze.de unterwegs war, dem ist vielleicht schon das neue Gesicht in der Rezepte-Rubrik aufgefallen. Ab sofort verstärkt Corinna Frei als Foodbloggerin das Team und präsentiert ihre leckeren Kreationen dem pilzliebenden Publikum. Auf ihrem eigenen [weiterlesen]

Der Kräuterseitling hautnah – neue Infografik online

17. Dezember 2020

So weit oben auf der Beliebtheits- und Bekanntheitsskala wie der Champignon ist der Kräuterseitling hierzulande zwar noch nicht ganz, aber was nicht ist, kann ja noch werden. Den ersten Schritt zu noch mehr Bekanntheit macht die Infografik des Edelpilzes, die [weiterlesen]

Rezepte: Weihnachtszeit ist Pilzzeit

17. Dezember 2020

Auch wenn dieses Jahr coronabedingt Weihnachten anders wird als sonst, eines bleibt ganz sicher: der Hunger und die Lust auf ein leckeres Weihnachtsmenü. Und da dieses Jahr insgesamt gleich für vier Tage im Voraus eingekauft werden muss, freuen sich Hausmann [weiterlesen]