Peter Marseille kümmert sich in Heilbronn engagiert um den Pilzgarten im „Inzwischenland“.

Interview im Inzwischenland

25. Juni 2019

  Für den Ausstellungsbereich „Inzwischenland“, in dem sich auch der Pilzgarten des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V. befindet, hat die Bundesgartenschau Heilbronn (BUGA), einen sehr informativen Film produzieren [weiterlesen]

Der BDC-Ehrenvorsitzende Franz Schmaus, links, und der von der Familie Deckers beauftragte Koch unterhalten sich angeregt.

Vorstand auf Reisen

25. Juni 2019

  Die Vorstandsmitglieder des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) e.V. trafen sich in diesem Jahr zur turnusgemäßen Vorstandssitzung in Heilbronn. Neben der Vorbereitung des Tagungsprogrammes für die 71. BDC-Jahrestagung [weiterlesen]

Junge Gemüsegärtner aus drei Ländern trafen sich zur gemeinsamen Besichtigungen und zum Erfahrungsaustausch in Südhessen.

Junge Marktgärtner interessieren sich für Champignons

2. Mai 2019

Nahezu 50 junge Gemüsegärtner aus Deutschland, Österreich und Luxemburg trafen sich Ende März zu Fachexkursionen im Raum Darmstadt, Frankfurt und im weiteren Umland. Das Treffen der Jungen Marktgärtner ist bundesweit [weiterlesen]

Das Chart der AMI zeigt eindrucksvoll, wie sich die Mengen deutscher Champignons in den letzten Jahren entwickelt haben.

Champignons: Braune und Bio immer beliebter

2. Mai 2019

2018 wurden in Deutschland 79.150 t Speisepilze angebaut. Davon entfielen 76.000 t auf Champignons. 69.000 t dieser Produktion sind für den Frischmarkt, das ist ein neuer Rekord. 3.150 t entfielen [weiterlesen]