Vom 7. bis 11. Juni führte die diesjährige Studienreise der Landesfachgruppe Kulturpilzanbau im Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer, Bonn, nach Frankreich. 17 Teilnehmer, darunter zahlreiche Mitglieder des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC e.V.), erlebten bei unseren Nachbarn im Westen ein gelungenes Programm mit einer Mischung aus Produktionsbetrieben, einem Bruthersteller, einem Champignon-Museum, einem Versuchszentrum und der Zusammenkunft mit den französischen Kollegen unter dem Eifelturm. Besonders beeindruckt waren die Teilnehmer der Reise von dem vielfältigen Angebot frischer Pilze auf den französischen Märkten.
Text: BDC
Bilder: Pilzhof Wallhausen
